• Tacos de portobello salteado $180

  *Vegetarianos.

• Taquitos de pescado $220

  Ahumado con queso al grill.
  (6 mitades)

• Taquitos de pulpo $210

  Salteado al Chile de árbol.

• Tacos de camarón Gobernador.$190

• Tacos de chamorro de cerdo$150

  A los 3 chiles

• Ceviche La Ensenada (Callo Catarina)$180

  Con aceite de oliva y esencia de romero.

• Ceviche La Ensenada (Pescado)$200

  Con aceite de oliva y esencia de romero.

• Ceviche La Ensenada (Camarón)$220

  Con aceite de oliva y esencia de romero.

• Ceviche de verano (Pescado)$220

  Con mango y fresas.

• Ceviche de verano (Camarón)$240

  Con mango y fresas.

• Tartar (Atún aleta azul)$265

  Aguacate, ajonjoli, aceite de oliva, gengibre y lima.

• Tartar (Camarón)$285

  Aguacate, ajonjoli, aceite de oliva, gengibre y lima.

• Aguachile de callo catarina$220

• Aguachile de camarón$285

• Sopa del día $90

• Sopas de almeja, estilo San Quintin$140

• Crema de almeja$140

• Ensalada de lechugas mixtas $150

  Mixtas con vinagreta balsamica, arándanos, almendras, tomate cherry, queso fetta y Chile Morrón.

• Ensalada Cesar estiló Tijuana$190

  Con crotones, queso parmesano fresco y aderezo hecho en casa, a base de anchoas y mostaza dijon.

• Ensalada de salmón asado a la parrilla$370

  Con queso fetta, arándanos, almendras, tomate cherry, manzana verde y aderezo balsámico.

• Fettucinii en Salsa Alfredo $250

  Con pechuga de pollo

• Fettucinii en Salsa Alfredo $320

  Con Arrrachera Marinada

• Fettucini Marinero$300

  En salsa alfredo con camarón, almejitas y callo catarina.

• Fettucini al olivo$280

  Con callo catarina y mejillones.

• Pesca del día $280

  acompañado con arroz salvaje y Vegetales.

• Salmón a la parrilla.$370

  A la parrilla con mantequilla al ajo y romero.

• Atún aleta azul sellado en costra de ajonjolíes$330

  Acompañado de Vegetales y papitas cambray.

• Medallón de atún aleta azul sellado con chutney de mango y piña$350

  Bañado en Deliciosa confitura de frutas, sobre cama de arroz salvaje y verduritas del huerto.

• Pulpo Salteado con chiles secos$310

  Acompañado de papas cambray y ensalada.

• Camarones en salsa de mango con Coco.$310

  Servidos con arroz con quinoa y vegetales..

• Camarones al Ajillo$310

  Servidos con arroz con quinoa y vegetales.

• Cazuela Todos santos$350

  Caldo de mariscos, con pesca del dia, pulpo, camarón, mejillones y almejitas.

• Pechuga de pollo al mezquite con chile California $260

• Pechuga de pollo en salsa de quesos y hierbas finas$260

• Arrachera Marinada (330 grs) $330

  Acompañado de chile asado, cebollitas, guacamole y papas cambray.

• Rib Eye$450

  Acompañado de vegetales y papas cambray (400 grs).

• Filete mignon en salsa de vino tinto$420

  Con papas y vegetales.

• Chamorro de cerdo a los tres chiles$350

  Con cebollita morada y guacamole.

• Mar y Tierra$500

  Filete de res envuelto en tocino en salsa de champiñones y camarones enmielados con esencia de chiles secos, vegetales y papas cambray.

• Tomahawk (1 kilo)$1,200

  Delicioso acompañado de papas francesas y verduras al grill.

• Fettucini en salsa Alfredo $150

• Espagueti a la boloñesa$120

• Deditos de Pollo$120

• Peras al vino tinto $120

  Con nieve de vainilla.

• Brownie de Chocolate$90

  Con nieve de vainilla.

• Pay de queso estilo New York $130

• Mousse de Chocolate90

• Limonada $40

  Mineral y Natural.

• Agua de Pepino$45

• Refrescos$40

  coca cola, coca cola light, sprite.

• Café$40

  Regular y descafeinado.

• Te Caliente$40

• Espresso$50

• Cappuccino$60

Vino Por Copa

• Chenin Blanc (Santo Domingo) $120

• Piccolo de Roganto (Mezcla de tintos)$120

  
  
  

Blancos por Botella

• Chenin Blanc (Santo Domingo)$380

• Sauvignon Blanc (Roganto)$440

  Cosecha 2016
  100% Monovarietal
  Se recomienda maridarlo con ceviches frescos, callo de hacha, ostiones y almejas frescas.

• Chardonnay (Roganto)$440

  Cosecha 2016
  100% Monovarietal
  Este vino lo recomendamos con platillos que como base tengan camarón, almejas y mejillones ya sean solos, guisados, acompañados de pasta o salsas blancas.

Tintos por Botella

• Piccolo de Roganto (Mezcla de tintos)$480

  Cosecha 2018
  Cabernet-Sauvignon, Tempranillo, Cabernet-Franc y Merlot.
  Para degustarlo con una múltiple variedad de platillos.

• Nebbiolo (Roganto)$595

  Cosecha 2018
  100% Monovarietal.

• Tramonte (Roganto)$695

  Cosecha 2018
  empranillo, Cabernet-Sauvignon

Digestivos

• Carajillo$130

  Shot de Espresso y licor 43.

• Bailey’s$70

  crema de Whisky.

• kalua$70

  licor de cafe.

Cervezas Nacionales

• Victoria$45

• Pacifico$45

• Corona$45

• Modelo especial$45

• Negra modelo$45

Cervezas Internacionales

• Stella$70

• Bud Light$50

• Michelob Ultra$50

Artesanales (Bruer Cerveceria)

• Daysi dukes (blonde ale)$80

• Sunset (American amber ale)$80

• Aipiei (Rye ipa)$80

Mixología

• Ensenada GIN$150

  Ginebra, Rayadura de gengibre, Naranja, Agua Tónica

• San Quintin Tonic$150

  Ginebra, berries, Agua tónica y Romero ahumado

• Margarita tradicional$130

• Margarita Oaxaqueña$120

  En las rocas con mezcal, Jugo de Naranja y escarchado con sal y chilito.

• Mojito Tradicional$100

  Macerado de azúcar morena y hierba buena, agua mineral y jugo de limón.

• Sangria Preparada$80

  Vino tinto, Manzana y agua Mineral

Licores

• Mezcal 400 conejos (Espadin)$70

• Tequila don Julio blanco$75

• Tequila Don Julio Reposado$90

• Tequila Don Julio Añejo$95

• Tequila Don Julio 70$100

• Ron Bacardi Blanco$70

• Ron Mutuzalem$50

• Wiskey Buccanan’s$115

• Wiskey J.W. Black$120

• Wiskey J.W. Red$90

• Wiskey Jack Daniel’s$80

• Tequila Don Julio Reposado$90

• Vodka Absolut$70

• Tanqueray $100